Faszerowana dynia prezentuje się ładnie i łatwo ją zrobić. W tym przypadku najlepiej sprawdza się
hokkaido — niewielka, szybko się piecze i ma jadalną skórkę. Mięso wybierzcie swoje ulubione, ryż możecie zastąpić kaszą, np. jęczmienną, a zamiast pistacji mogą być posiekane migdały albo inne orzechy.
praktykulinarni.com, 02.09.2019
To, jak obrać dynię i czy w ogóle należy ją obierać, zależy od gatunku dyni. Wielkie dynie o twardej skórze należy obierać, dyni z gatunku
Hokkaido nie trzeba, ponieważ jej skóra jest miękka i delikatna.
olgasmile.com, dostęp 21.10.2020
